これまでのタイ屋台999は、店舗デザイナー・グラフィックデ ザイナー・カメラマンなど999の関わる方たちに都度説明して、 作りたい世界観を理解してもらうことからのスタートでした。また仕上がりに関しても、世界観がうまく伝わらず、イマイチ の出来なんてこともありました。フードストーリーのサービス を利用することで、総合的・一気通貫なサービスを提供してもらうだけではなく、スペシャリストの集団ならではのクオリィ テイーを実現できることで、999のリブランディングが大成功 しました。

やるまでは、業態に明確なコンセプトが無く、全ての事に１つ１つ画素数が低い中で
進めていくような形でしたが、フードストーリーを入れてからは販促・メニュー・器・
制服等々コンセプトに基づいて決めれるようになり、GOALへの道筋が明確になりました！

フードストーリーを入れてからSNSに対する認識が大きく変わりました。恥ずかしながらSNSは学生、若い世代向けで弊社のターゲットとは離れていると勝手に感じており、活用の優先順位が下がっておりましたが、フードストーリーを入れることで幅広い年齢層に向けての発信ができることを知りました。今ではインスタからの予約が増えたり、投稿の頻度でインサイトが圧倒的に変わっているのを実感しております！店舗の売上やコンセプトに活かせております！